中国食物与营养2024年06期
- 合理膳食——“加奶”专题研究
- 中国三省份小学生饮奶干预知信行评价成雪;杨博;代港;杨雪锋;张帆;李晓辉;朴玮;李淑娟;蔡姝雅;琚腊红;赵丽云;于冬梅;
- 中国三省份小学生饮用奶干预前后食物摄入状况研究代港;陈慕磊;成雪;朴玮;杨博;于冬梅;杨雪锋;李晓辉;张帆;陈永祥;李淑娟;
- 饮奶行为干预对学龄儿童体格发育及体质指数的影响杨博;于冬梅;杨雪锋;张帆;李晓辉;李淑娟;成雪;赵丽云;代港;朴玮;陈永祥;
- 儿童奶粉干预对学龄前儿童生长发育的影响马艳美;周杨;郭林啸;杨博;白承续;陈永祥;代港;周楚雄;段一凡;杨振宇;
- 食物生产
- 加拿大农业和食品科学战略分析张莉;张珺慧;
- 中国地域特色食物资源道地性评价体系构建的研究刘娇;张丹丹;刘虹;杨林东;闫文杰;熊海容;王海英;王靖;湛蔚;覃瑞;
- 营养与健康
- 膳食模式与学龄期肺炎支原体肺炎患儿疾病复发的关系吴晓杰;张景丽;康军聪;吴会芳;甄立娜;张英谦;
- 云南两县儿童生长发育及营养状况研究张文彬;张妍;宫伟彦;丁彩翠;宋超;仇玉洁;杨博;刘爱玲;
- 维生素D联合肠内营养支持对肝硬化伴食管胃底静脉出血患者营养状况及预...廖中宝;李彬;李茂章;雷勇;侯能易;
- 叶酸补充对老年脑梗死患者认知功能及预后水平的影响周满;张万龙;孙夫响;
- 食物安全
- 我国市售水果中微生物污染状况研究闫琳;彭子欣;李莹;杨舒然;裴晓燕;杨大进;
- 食品工业
- 超高压物理改性处理提高甜菜红的热稳定性及应用郑敦锦;祝顺;敬思群;谭艳仪;张俊艳;郑庆东;丁志昆;
- 液相色谱-串联质谱测定乳及乳制品中β-羟基-β-甲基丁酸钙含量研究黄雨晴;赵勇;林毅侃;
- 营养功能评价
- 岩藻多糖对高脂饮食诱导小鼠肥胖和血脂代谢紊乱的预防作用研究刘希鹏;孙娟;赵安达;刘喆;张海峰;唐雯;陈洁文;
- 食物中唾液酸含量分布研究进展宋咏烨;林咏惟;张娜;
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- 二十四节气之芒种 东风染尽三千顷谢亚丽 ;刘武灵;
- 二十四节气之夏至 蝉始鸣 半夏生谢亚丽 ;刘武灵;